В многоквартирных домах отопление и производство горячей воды лучше разделить, поскольку двухконтурный котел не может одновременно работать и на контур отопления и на контур нагрева хоз. воды.
Оптимально установить два котла, возможно один котел и теплообменник на горячую воду. Вариантов много - нужно их рассматривать индивидуально при проектировании