Наверное, очень глупый вопрос, но как человек с очень кривой носовой перегородкой, и вследствие этого весьма слабым обонянием, никогда не понимал, в чем различие. Несколько раз мне продавали "брутальные" ароматы, которые другими людьми воспринимались однозначно как нечто сладкое и легкое.
Сегодня есть ароматы, разделенные на мужские и женские и есть унисексы (в основном в нишевой и селективной парфюмерии).
Деление происходит не только с помощью маркетинговых инструментов: флакончик, реклама, цветовая гамма, но и по составу компонентов. До выпуска аромата класса масс-маркет, каждая композиция проходит тестирование и "коллективным носом" селекторов выбирается та, что ближе всего соответствует заданным разработчиком критериям, нравится большинству и будет считаться коммерчески успешной у мужчин или женщин. Так уж повелось десятилетиями и заложилось в подсознание, что некоторые ноты принято считать мужскими. Например: ветивер, кедр, дубовых мох, табак, акватические ноты и цитрусовые на тему одеколона. Что касатеся цветочных и пудровых ароматов, то чаще всего они ассоциируются с женщиной, поэтому такие духи и принято относить к женским.
В нишевой парфюмерии все иначе. Как правило, композиция сложная, многогранная и нет четкого "профилирования". По этой же причине, ниша более сложная для понимания и не использует каноны "мужской" и женской" композиции. Она позволяет вам "примерить" новый образ, отделиться от толпы узнаваемых маркетинговых запахов.
Резюмируем: масс-маркет, сетевые бьюти-супермаркеты предлагают продукцию, которую легко выбрать по гендерному принципу, все заранее для вас разделено на М/Ж, но и довольно предсказуемо и банально. А вот ниша - это путь в поиск персонального стиля. Удачи вам в выборе аромата!
Для меня мужские ароматы - это ветивер, сандал, можжевельник, мох. Для лета уместны цитрусовые ноты, для зимы - мирра.
Женские ароматы, вероятно - цветочные, травяные, пачули.
Хотя нишевая парфюмерия чаще всего - юнисекс, не делится по гендерному признаку.