Как вернуть деньги если перевел их на карту мошеннику вместо официального продавца через интернет-магазин?

Никак. Перевод на карту по ФЗ-161 становится безотзывным в момент, когда деньги покидают ваш счет. Т.е. в тот же момент как вы ввели код из СМС, мгновенно.

Считайте это платой за урок финансовой грамотности.

Нормальные интернет-магазины никогда не требуют никаких переводов на карту, т.е. частному лицу.

Вот оплату картой в интернете можно оспорить, если вы не получите товар.