Сможет ли зародыш развиваться, если ядро животной клетки пересадить в растительную? Были ли такие опыты?

Смысла нет. Ядро "задумано" не только для размножения, но и для того, для того, чтобы поддерживать жизнеспособность клетки. А что животное ядро "умеет" делать в растительном организме? Растительной клетке нужна энергия - откуда ей взяться? Хлорофилла нет + куча совершенно не нужных растительной клетке генов и белков. Эволюционно ядро животной клетки "заточено" только под своё микроокружение. В растительной клетке оно попросту превратится в ненужный балласт.

Работа ядра (и ДНК) рассчитана на определённое окружение. Оно будет работать только в своём или похожем. Вряд ли пытались пересаживать ядра животных клеток в растительные (не знаю), но пытались пересаживать между близкими видами, например, при клонировании.