Какие сферы крупного бизнеса и более мелкого предпринимательства растут и богатеют в период серьёзного кризиса?

Добрый день. В кризис остаются "на плаву" производители товаров с неэластичным спросом. Это группа товаров, которая предназначена для удовлетворения физиологических потребностей человека ("Хлеба и Зрелищ"). Также "выживают" отрасли, "работающие" рядом с ними ( Еда-удобрения; Здравоохранение-фармацевтика; Зрелища-IT и моб.операторы)

Любая сфера как крупного, так и мелкого бизнеса может качественно и количественно повысить свой уровень в период кризиса, если найдет точки роста, которые индивидуальны. 

Во первых фастфуд. Во вторых сладости и алкоголь. В третьих недорогая ноская одежда. Почему так? В кризис люди намного больше работают и меньше времени остаётся на готовку нормальной еды, отдых и развлечения. Поэтому многие переходят на "эрзац" - сладости и алкоголь, которые химически дают ощущение удовольствия. Грустно, но это так.