Чем отличается текст копирайтера от литературного текста?

Главное различие — цель текста.

Копирайтер помогает компании сделать читателя сайта, поста или статьи своим покупателем. Поэтому его тексты, как правило, простые, понятные и так или иначе отражающие надежды, чаяния и «боли» целевой аудитории. Это делается для того, чтобы читатель прочитал и подумал: «О, это про меня, значит, мне подойдёт этот товар или услуга». И купил. Последнее действие — ключевое.

Писатель выражает в художественном тексте себя. Ему не так важно, узнают ли читатели в выдуманных персонажах свои черты и сколько наворотов придаточных будет в его предложениях. Его тексты — для развлечения, ухода от повседневности, начала дискуссии, самовыражения, в конце концов. И если говорить о продажах, то художественный текст — это сам по себе товар, вокруг которого копирайтеры могут создавать «продающие» тексты.

Текст копирайтера является неповторимым в череде других текстов, выполненных на одну тему, заданную конкретным человеком для информации других о товарах или услугах сегодняшнего дня.

Литературный текст свободен от рамок времени и неповторимости, он вполне может быть копией малоизвестного текста (плагиатом), что для текста копирайтера не приемлемо.