Почему завтрак назвали «завтрак», если я ем его сегодня?

В одном известном источнике "Этимологический словарь Фасмера", есть информация, что слово "завтрак" произошло от слова "завтра", А оба они произошли от слова "утро". Все дело в том, что еще в 16 веке это слово писалось с буквой "о" - "завтрокъ", а в древнерусском как "заутрокъ". В этимологическом словаре уточняют, что слово "заутрок" образовано с помощью суффикса "к" от выражения "за утра". Со временем, это выражение приобрело значение "на другое утро", а потом и "на другой день", в результате первоначальное значение было утрачено. То есть завтрак, это то, что едят утром.

А еще есть версия, что раньше завтраки готовили накануне вечером, чтобы сократить время приготовления, ведь утром начинается день, есть разные задачи и нет времени. Лично у меня есть такой рецепт "выручалка", завтрака с вечера - "Овсянка в банке". В стеклянную банку среднего размера, или ровный стакан, насыпать слой овсянки, слой йогурта, ягоды, или любые фрукты, потом повторить слои и поставить в холодильник. Утром встали, полезный сбалансированный завтрак уже готов, только заварить любимый кофе, или чай.