Американские законы разрешают подобную сатиру, если сатирик не дает веских оснований предполагать, что говорит чистую правду. Поскольку "Южный Парк" - художественный мультфильм, который явно не является документальными съемками знаменитостей, то судебные дела против него обречены.
Это, кстати, было сюжетом фильма-биопика "Народ против Ларри Флинта". Там издателя "Хастлера" пытались судить за публикацию пародийной статьи о том, что известный религиозный деятель занимается сексом со своей матерью. И суд признал, что у американцев есть право подобным образом высмеивать известных личностей. Это право гарантировано Первой поправкой к Конституции.
Боже, благослови Америку!
Потому что имели место быть судебные иски к создателям, например, от Yelp, каких-то реппера и аниматора и еще кого-то. Звездун-сайентолог (кажется, Том Круз) хотел, но понял, что лучше бы ему этого не делать, чтобы не повторить участи Барбары Стрейзенд, которую создатели сериала стебут со всей силы.
Вообще, имхо, стать героем такого шоу - это отличный вклад в популярность.