На эту тему есть анекдот. Приходит шрифтовик к доктору:
— Доктор, мне повсюду мерещатся шрифты. Куда не посмотрю, везде они.
— Не переживайте. Присядьте, съешьте французских булок, выпейте чаю.
Это панграмма, то есть предложение, в котором представлены (практически) все буквы русского алфавита. В вашем предложении не хватает букв «ж» и «ё». А полная фраза без купюр звучит так:
«Съешь же ещё этих мягких французских булок да выпей чаю».
Панграммы используются для проверки работоспособности печатающих устройств и демонстрации шрифтов, так как позволяют видеть... Читать далее
Потому что это предложение, в котором разом есть большинство букв алфавита. Для английского языка используется фраза "Quick brown fox jumps over back of lazy dog"
Уточнение: в этих предложениях есть =все= буквы алфавита. Тем и ценно.