Мы живём в европоцентричном мире, в котором именно европейские державы или созданные европейцами США доминировали на планете в последние столетия. Поэтому и «открытия» земель связываются именно с европейскими открытиями и началом освоения новых земель европейцами. В этом есть и объективная составляющая – подлинное «открытие» ведь означает, что о нём становится известно всем заинтересованным людям во всём мире. После такого подлинного «открытия» на вновь открытых землях начинается принципиально новый этап развития экономики с ростом населения и часто – с изменениями языка и культуры, этнического состава местного населения.
Это относится и к Австралии. Вероятно, в течение последнего тысячелетия, ещё до прибытия европейцев, там побывали арабы или их потомки-мусульмане с островов Малайского архипелага, а также китайцы, и возможно – некоторые народы Малайского архипелага:
https://www.britannica.com/place/Australia/History Я бы добавил, что про Австралию наверняка знали средневековые полинезийцы, открывшие и заселившие все острова в Тихом океане и в том числе ещё более удаленную Новую Зеландию (маори).
Австралию несомненно посещали люди извне и гораздо ранее. Например, первые собаки, давшие начало современным динго, прибыли в северную часть Австралии около 4000 – 3500 лет назад вместе с людьми культуры, названной археологами «Тоала». Они жили на юге острова Сулавеси и бывали на берегах острова Борнео, и занимались рыболовством и собирательством. Поэтому их собаки (и их потомки – динго) ещё не имели гены, позволяющие им усваивать крахмал из сельскохозяйственных растений (как это свойственно почти всем современным собакам, издавна живущим с земледельческими народами и питающимся почти тем же, что и человек, и в том числе растительной пищей - хлебом, кашами и т.п.):
https://www.science.org/content/article/how-did-dingo-get-australia
Первые люди, предки нынешних аборигенов, попали в Австралию не позднее 50 тыс. лет назад, а в последние годы многие учёные сдвигают начало заселения Австралии на период 80-65 тыс. лет назад.
Но какова бы ни была реальная история первого появления представителей разных народов, рас и культур в Австралии, современная Австралия и её население - результат британской колонизации. Так что именно открытия голландских мореплавателей, первыми сообщивших об этом континенте в Европе, и последующие исследования и освоение Австралии британцами, и стали настоящим "открытием Австралии", определившим современный облик этой страны и её народа.