Как создать сайт на python без использования фреймворков?

1. маршрутизацию - парсить строку запроса urllib'ом и по результатам выбирать, какую функцию выполнить;
2. шаблонизатор - питон это не PHP, для генерации HTML ответов, которые могут быть огромного размера, нужно тоже придумать что-то более удобное, кроме конкатенации строк;
3. сессии - молитесь на разработчиков питона, что они потрудились написать http.cookies, но всё остальное придётся написать ручками;
4. парсинг тела запроса - BaseHTTPRequestHandler даёт вам только io.BufferedIOBase поток, вам придётся разобрать вручную, что там вам посылает браузер в теле запроса: JSON, XML, x-www-form-urlencoded  или вообще файлы;
5. генерация правильного HTTP ответа - код статуса и все нужные заголовки, включая печеньки, нужно не забывать проставить в каждом маршруте соответственно тому, какое тело мы возвращаем. Тело возвращается опять же, через поток вывода, а не каким-нибудь более удобным способом.

import http.server
import socketserver

ServerAddress = ("", 8000)
RequestHandler = http.server.SimpleHTTPRequestHandler

with socketserver.TCPServer(ServerAddress, RequestHandler) as httpd:
    httpd.serve_forever()