Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какие блюда можно приготовить из крапивы?

Еда, напитки и кулинарияРецепты+2
Анонимный вопросЕда
  · 7,4 K
Алёна Макушкина
Люблю готовить🙏 Владею собственным производством экологически чистой продукции.  · 15 мая 2022
Крапивные щи
Ингредиенты
  • Говядина — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Крапива — 300 г
  • Зеленый лук, петрушка, укроп — 100 г
  • Растительное масло — 3 ст. ложки
  • Соль, специи, сметана — по вкусу
Приготовление
  1. Отварить мясо в 3 л воды, вынуть, порезать и вернуть в бульон.
  2. Добавить порезанный картофель и проварить до мягкости.
  3. Добавить нашинкованную зелень и варить еще не более 5 минут. Посолить, добавить масло и специи.
  4. В тарелку при подаче по желанию положить ложку сметаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Анна Кольниченко
Увлекаюсь музыкой и танцами. Нравиться гулять вечером с подругами.  · 2 апр 2022
Готовили несколько раз так называемые щи из крапивы. Рецепт помню еще с тех пор когда ездили в гости к бабушке в деревню. К сожалению других блюд не знаю.
1 эксперт согласен
Лилиана Авдеева
подтверждает
3 апреля 2022
Согласна, это пожалуй самое известное блюдо в России.