Здравствуйте!
Я бы советовал подходить к вопросу не с точки зрения потребителя - "хочу и все", а с точки зрения "творца". Задайте себе вопрос: какие музыкальные навыки вы уже имеете? Для чего вы будете писать такую музыку? (Для себя или для аудитории) Понимаете ли вы куда будете двигаться после написания такой музыки? (так как вполне вероятно что на первых порах аудитории будет совсем мало) И самое главное, чем ваша музыка будет отличаться от уже существующей?
Если вы найдете ответы на эти и возможно многие другие вопросы и не передумаете этим заниматься, тогда вы уже сделали пол дела, так как, для профессионального музыканта - техники и програмы это лишь инструменты для транслирования своего внутреннего мира.
Для написания Dark Ambient'а вам могут подойти абсалютно любые инструменты. Главное чтобы вы понимали что с ними делать и какой атмосферы вы хотите достичь. Аналоговые и цифровые синтезаторы, электрогитары и гитарные педали, акустические инструменты и необычные техники их записи, саунд-дизайн. Вот как раз с последнего я бы вам советовал и начать. Потому как можно купить цифровой синтезатор и нажав одну кнопку уже получить солидный звук который для тебя любезно подготовил производитель и таким образом гордо называться музыкантом. А можно и желательно нужно, уметь из обычного шума улицы или проезжающей мимо машины, создать звуковое полотно координально отличающееся от исходника и уже потом дополнить его атмосферой и инструментами.
Для ваших эсперементов вам понадобится небольшой набор: Компьютер (ноутбук), Звуковая карта(желательно) Микрофон (диктофон или рекордер), Простая Миди-клавиатура, и любая удобная для вас программа для звукозаписи DAW (Digital Audio Workstation), например: Cubase, Ableton, Reaper, Logic, Fl Studio (на худой конец)
Всевозможных курсов и трюков полно в Ютубе, изучайте азы и не бойтесь эксперементировать. И помните: нет никаких правил, но вы можете создать свои собственные.
Несколько полезных ссылок:
Удачи!