Не буду транслировать стереотипы о русских женщинах в Европе и отвечу так, как бы ответила какая-нибудь моя приятельница из ЕС.
Подруга, ты - молодец! Брак с цивилизованным мужчиной - дело хорошее. У тебя все получится, осталось определиться, какая внешность и темперамент тебе нравится больше!
Лично мне нравится парни из Скандинавии. Практически полное отсутствие сексизма и большое количество голубоглазых блондинов. Для переезда в Норвегию, конечно, нужно больше денег (размер финансовой подушки безопасности), но красота фьордов того стоит.
Если больше нравятся брюнеты, то тебе в Испанию - страну победившего феминизма и хорошими льготами по налогам для бизнеса.
Италию категорически не советую, сложновато с работой, мало кто знает английский язык, а парни позволяют себе домогательства и демонстрацию своего финансового превосходства. Не выросли еще из местечковых альфаческих шканишек, you know?
На Великобританию тоже можно обратить внимание. Местные ребята не умеют врать, работать придется, конечно, больше. Особенно, если у вас будут дети, медицинские услуги, няни и садики стоят дорого.
В любом случае, удачи! И не забудь отнести брачный договор к своему юристу.