Что будет с водой (океан, море, озеро и т.д.), если на земле вдруг станет + 300 градусов по цельсию?

Почитайте,что бывает с водой около проснувшегося вулкана,частично испарится,а при контакте с лавой частично подвержена разложению.Поскольку температура на Земле будет нарастать по времени,вода окажется в ближнем космосе в виде льда и газового гидрата.

Вода испарится.

Земля превратится в Венеру (только с магнитным полем), где океаны и моря состоят из нагретых газов, а суша есть только на дне этих летающих океанов. Немного фантазирую, но недалеко от истины.