Сохранения в играх и в Стиме и в Эпике обязательно дублируются на ПК, на котором вы в эти игры играете. Именно поэтому вы можете играть в "пиратку", продолжая с того места, где сохранились в лицензионной версии и наоборот.
Сэйвы лежат в папке C:\Users\ваше имя\Documents\My games\ папка игры.
Там же находится ваш профиль настроек. Скопируёте её временно на другой диск перед удалением - потом- если что - просто вернёте обратно - игра её "подхватит".
Для справки: при удалении "пиратки" запросто могут быть затронуты файлы лицензионной версии, и вам придётся восстанавливать или переустанавливать игру.