На что, необходимо обратить внимание? В случаях с задатком - "вина покупателя" или "вина продавца" не рассматривается, поскольку юридически - вина сопряжена с понятиями "потерпевший" и "лицо, причинившее вред", а также учётом степени вины, умысла, неосторожности, размера вреда, вреда имуществу или здоровью, материального положения причинителя и непосредственного требования возмещения вреда.
Чтобы считать право на задаток наступившим, необходимо соблюдение совокупности условий указанных в ст. 381 ГК РФ.
Первое - НЕИСПОЛНЕНИЕ договора одной из сторон, второе - противоположная сторона ОТВЕТСТВЕННА за неисполнение договора, и третье - исполнение договора было ВОЗМОЖНЫМ.
То есть, право оставить задаток или потребовать возврата в двойном размере возникает, если: а) исполнение обязательств было возможным для всех сторон договора; б) противоположная сторона договора ПОЛНОСТЬЮ не исполнила договор и была ОТВЕТСТВЕННА за его неисполнение; в) в период действия договора НЕ ВОЗНИКАЛО ОБСТОЯТЕЛЬСТВ, за которые ни одна из сторон не отвечает.
Доказать в суде возникновение права на задаток и нарушение этого права - крайне непросто, только профессионалы судебных тяжб способны решать подобные задачи. Полагаю, что лучший способ разобраться в хитросплетениях норм материального и процессуального права, правильно составить договор, соответственно не "подарить" задаток недобросовестному лицу - это обратиться к экспертам.
Центр экспертиз и правового консалтинга. Проверено людьми.