Я знаю много эмигрировавших врачей.
Признаются ли дипломы, надо выяснять в каждой конкретной стране, в Германии, например, признаются. Проверить
тут, есть и Сеченовка и второй мед.
Но просто с дипломом на работу не возьмут, обязательно нужен местный язык(прям экзамен!), иногда местный медицинский язык, иногда до сдать недостающие предметы и предоставить план обучения(это специальный такой документ), иногда пройти курс на сертификацию, иногда все сразу.
В каждом конкретном случае все эти правила надо выяснять.