Для переключения языка на Android с внешней клавиатуры по умолчанию используется комбинация клавиш Ctrl + Пробел.
Так как у вас не специализированная клавиатура, она может не поддерживается и язык не переключится таким образом. В этом случае можно воспользоваться сторонними программами с поддержкой русского языка, например, Russian Keyboard.
если андроид китайский и перестал переключается с английского на русский нажмите на иконку земной шар над клавиатурой. в открывшем окне поднимите вверх китайские ироглифы там увидите england и галочку нажмите и держите откроется рядом "русский" поставьте галочку и валите с этих настроек.
Не страдайте фигней на просторах интеренета, посмотрите в руководстве пользователя, который прилагался к клавиатуре или на сайте официальной клавиатуры, если ваша заказана на Алиэкспресс.