Какой строчкой шить трикотаж, чтобы не морщило?

К зигзагу и оверлоку (оверлок - идеально) я бы добавила стрейч (узкий стежок), шов двойной иглой и двойную строчку (прямая +зигзаг).

Но при наличии лапки для трикотажа и игл для трикотажа можно спокойно шить любой практически строчкой, в том числе, прямой строчкой, и уже по необходимости дополнительно обрабатывать края и швы.
Я даже эксперимента ради, пробовала сделать вышивку на кулирке😂 - в теории это возможно, но на практике нужен опыт, труд и многие часы тренировок.

У меня нет оверлока - я шью трикотаж на обычной машинке, но с лапкой для трикотажа (с резиновой вставкой - из-под неё ткань не убегает) и с иглами для определённых видов ткани.

Иглы различаются по толщине и свойствам трикотажных тканей: интерлок/кулирка, джерси/двухнитка/вязаные ткани, футер-трехнитка.

Суть таких иголок в том, что кончик у них закруглённый, позволяющий не пробивать и рвать полотно, а раздвигать нити. Таким образом шов получается ровный и без пропусков.

У этих иголок маленькое ушко. Это тоже, чтобы не деформировать полотно, чтобы оно не сборило.

Есть 3 основные маркировки: H- универсальная со слегка закруглённым концом, H-S - для эластичных тканей, H-SUK - округлый кончик для крупноячеистого трикотажа.

Бывают ещё иглы, так скажем, специализированные: Stretch, Superstretch и Jersey. С ними всё по названиям понятно.
Я такие себе покупаю.
Лапка у меня для трикотажа и стрейча.

Трикотаж очень эластичный материал, поэтому самым оптимальным вариантом для получения качественного красивого шва, который не морщится, будет оверлок. Если ваша машинка его не предусматривает, то универсальный вариант - зигзагообразная строчка. Она не будет стягивать ткань и подходит практически под любой трикотаж.

По простому, если вы не собираетесь шить на заказ или киллометры трикотажа и у вас обычная машинка, используйте шов зиг-заг, но не сильно большой ширины. Но лучше поизучайте машинку, может быть у вас есть в машинке хоть один трикотажный шов, он отлично справляется с этой функцией. Если у вас есть оверлок, то он так же справится без особых настроек.