Как ни парадоксально, это почти одно и то же. Но! Lightroom обычно лучше подходит для обработки "сырых" файлов - если вы снимаете в RAW. В Фотошопе тоже есть плагин для такой обработки, я раньше обрабатывал именно там большие количества фотографий. Но потом все равно перешел на Lightroom - удобней. Функционал абсолютно одинаковый, но в Lightroom все-таки приятнее и удобнее работать.
Есть одно важное отличие: в Lightroom можно создавать несколько виртуальных копий одного и того же снимка с разной обработкой, это удобно - сразу видишь отличия. Виртуальные - потому что они видны только там, в самой программе.
Преимущества Фотошопа только в том, что там можно делать тонкие доводки по ретуши, делать коллажи, много инструментов по цветокоррекции, можно убирать лишнее из кадра, в общем, творить в самом высоком смысле слова. Сейчас даже есть целое направление цифрового искуства - Digital Art.
Для фотографа-профессионала, который сам обрабатывает свои съемки, хорошо иметь и то, и другое, они прекрасно работают в связке, можно первично обработанные в Lightroom фотографии отправлять в Фотошоп и доводить их там. Иногда даже приходится, например, первично обработать снятые для панорамы снимки, потом отправить их для сшивки панорамы в Фотошоп, а потом снова довести по цветокору и нюансам в Lightroom.
Для меня каждая фотография индивидуальна. Использую только фотошоп - по "накатанным" алгоритмам. В картинки ничего не добавляю. Если кадр хороший - занимает минут 2-10 (резкость, поворот горизонта, выравнивание по краям, если снято широкоугольником и т.п.) Рисование, замена фона, и т.п. вмешательсто не приветствую
Используйте Lightroom, когда хотите получить масксимальное качество фотографии.
Если же хотите добавить эффекты и в целом изменить изображение, то используйте Photoshop.
Всё просто! Если Вам не нужно проделывать какие-то значимые манипуляции с объектами на фотографии (к примеру менять фон, добавлять людей на фото и тп), а нужно лишь подкорректировать цвета на фснимке, то используйте Lightroom. Он проще в освоении и использовании. А фотошоп применяйте для более серьёзных задач, вроде тех, что я упомянул.
Lightroom это урезанный Photoshop и как по мне менее удобный. Если у вас слабый пк или вы только начинаете то Lightroom ваш выбор!
Если вы хотите расширить свои возможности и выйти на профессиональный уровень, и у вас средний пк , то берите Photoshop.
В Photoshop штучно исправляете глобальные проблемы типа пятен, грязи, достраивание фона.
В Lightroom удобно использовать присеты и легкую ретушь пакетно к большому количеству фотографий.
Для пакетной обработки лучше Lightroom, а для максимальной ретуши - Photoshop, да и рум больше подходит для фото, тогда как шоп - может помимо фото и с обычными форматами изображений работать.