Парве – это вид продуктов, которые согласно кашруту можно употреблять вместе с мясными или молочными продуктами

Парве – это вид продуктов, которые согласно кашруту можно употреблять вместе с мясными или молочными продуктами. Обычно парве растительного происхождения: овощи, фрукты, мед. Рыба также является парве, но традиционно ее не едят одновременно с мясом.

Примечательно, что контакт продукта, изначально определенного как парве, с любым предметом (посуда, столовые принадлежности, мойка и даже руки человека), соприкасавшимся с мясным или молочным продуктом и недостаточно тщательно очищенным после этого, переводит продукт парве в разряд, соответственно, мясного или молочного.