Честно говоря про "душу компании" затрудняюсь ответить. Но если среди ваших знакомых есть любители книг, то вам точно будет что обсудить.
Также можно, конечно, повыписывать интересные цитаты, а потом использовать их в общении. Здесь всё будет зависеть от вашей эрудиции.
Сколько в день читать? Не знаю. Дети у меня читают по будильнику полчаса каждый день. Если книга заинтересовала, продолжают чтение. Но как правило день очень насыщен и надо уделить время и другим делам.
Сама читаю как придётся - в перерывах на обед, вечером перед сном, на работе слушаю аудио книги. Время трачу всегда разное. Бывает за день не читаю совсем - не до того. Здесь всё сугубо индивидуально и зависит от вашего желания и выбора литературы.