Как вы реагируете, если ваш собеседник постоянно умничает, говоря при этом вполне очевидные вещи?

Уважительно. 

Вариант 1. Он проявляет слабость. При этом в остальном может быть достойнейшим человеком.

Вариант 2. Ну и бывает, знаете, что делаешь какое-то важное открытие для себя про эту жизнь, а когда формулируешь - ах, банальность. Ты заново открыл то, что люди поколениями для себя открывают. Но для тебя это аж просветление! А словами - трюизм, избитая банальная истина.

Вариант 3. Да он тебя расслабляет. Прикидывается дурачком, безопасным простаком. Вполне себе эффективная стратегия для грамотного манипулятора. Один из способов бытового эриксоновского внушения, разговорного гипноза. Много-много скучных трюизмов, и на этом фоне мельком совсем незаметные нужные пробросы. Кроме шуток.