Жир локально не горит. И нет упражнений, которые избавят от жира на бедрах, животе или еще где-то. Жир горит во всем теле, где-то быстрее, где-то меньше, в зависимости от ваших генетических особенностей.
Для того, чтобы запустить процесс жиросжигания вам нужно создать дефицит калорий. Для начала вам нужно посчитать свою норму калорий с учетом вашей активности (любой интернет калькулятор калорий в помощь). Из полученного числа вычитайте 300-500, этого достаточно. Дальше вам требуется вести дневник питания и следить за тем, чтобы придерживаться в самом питании этого дефицита.
Также важно соблюдать пропроцию БЖУ. Рекомендую придерживаться стандартной схемы: 50% - углеводы, 30% - белки, 20% - жиры.
Ну и спортом заняться не помешает. Так жиросжиганее пойдет быстрее.