С точки зрения физиологии, основная причина связана с тем, что ваш метаболизм адаптировался к изменениям в питании и образе жизни. Если ограничения организм отнес к временным, он покрывает недостаток калорий внутренними резервами — в ход идет тот самый лишний жир. Но если время прошло, а вы все занимаетесь спортом и ограничиваете калории, организм переходит в режим экономии энергии, падение веса или набор массы останавливаются.
Есть и другие причины возникновения плато:
● Слишком низкая калорийность рациона. Ни один диетолог не посоветует вам жить на 700–900 калорий в день месяцами, но при самостоятельном похудении такое встречается. Голод снижает скорость работы щитовидной железы и обмена веществ в целом.
● Отсутствие дневника питания и тренировок. Вам может казаться, что вы питаетесь все так же правильно, а в спортзале работаете на износ, но на деле вы уже расслабились, тренировки пропускаете и то и дело позволяете себе пару внеочередных десертов. Исследователи считают, что такое случается гораздо чаще, чем адаптация метаболизма.
● Неизменная физическая активность. Нагрузка эффективна только тогда, когда соответствует прогрессу и адекватно нагружает все мышцы.
● Генетика. Возможно, ваш текущий вес для вас идеален и снижать его дальше просто не требуется. Многие считают, что оптимальный вес буквально зафиксирован у нас в ДНК.
● Особенности гормональной системы. Возможно, ваш вес меняется медленнее, чем у других. Уточните у эндокринолога все ли в порядке со щитовидной железой.
Снижение калорийности ежедневного рациона, безусловно, сдвинет вес с мертвой точки, но со временем плато повторится уже на новом уровне, а бесконечно урезать питание невозможно. Не стоит гнаться за сиюминутным эффектом и круглыми цифрами, самое важное в похудении — это стабильные и долгосрочные результаты.