Самый простой способ - это поставить в настройках телефона запрет на входящие звонки с номеров, которых нет в вашем списке контактов. Но это отсечёт и "белые" входящие с незнакомых номеров, например, от курьеров служб доставки.
Другой вариант - класть трубку, как только слышите про опрос, и сразу добавлять номер в чёрный список.