Если вы когда-либо испытывали стресс (а оглядываясь на последние несколько лет, вполне вероятно, что все мы испытываем его в разной степени), вы знаете, что это обязательно сказывается и на эмоциональном, и на физическом уровне. Что не случайно.
Стресс вызывает выработку гормона кортизола, из-за которого мы находимся в состоянии напряжения и повышенной тревожности. «В соответствующих количествах кортизол регулирует почти все системы в нашем организме, включая настроение, обмен веществ, иммунную функцию, память и познание», — говорит Кибби МакМахон, доктор философии, клинический психолог и соведущий подкаста A Little Help. «Однако кортизол может оказывать разрушительное воздействие на все эти системы, если его уровень остается повышенным в течение длительного периода времени».
Топ продуктов и ингредиентов, которые помогут справиться со стрессом
Не существует волшебного продукта для мгновенного снижения уровня кортизола, но некоторые ингредиенты могут быть особенно полезными и поддерживающими для организма в сложный период стресса.
Важно: поддерживать организм во время стресса и заедать стресс - не равнозначные понятия!
➖ Ферментированные продукты: когда вам эмоционально сложно, в первую очередь нужно поддержать кишечник.
Полезные бактерии могут напрямую влиять на ваше восприятие картины мира, а ферментированные продукты, как йогурт или квашеная капуста, помогают сохранить здоровье микрофлоры. При сильном стрессе старайтесь есть ферментированный продукт с каждым приемом пищи.
➖ Жирная рыба: диета, богатая Омега-3 жирными кислотами, помогает значительно смягчить повышение уровня кортизола и адреналина, когда вы беспокоитесь. Употребление дикой рыбы несколько раз в неделю также укрепляет ваше сердце, которое может подвергаться ударам во время сильного стресса.
➖ Чеснок: чеснок является восстанавливающим средством и может сыграть решающую роль в уравновешивании стресса. Он защищает от недугов и действует как мощное тонизирующее средство, снимающее усталость.
Чтобы получить пользу, мелко нашинкуйте чеснок прямо перед подачей блюда.
➖ Зеленые овощи: брокколи, капуста и шпинат являются отличными источниками витамина С. Листовая зелень также содержит магний, который может сильно истощаться при стрессе.
Дефицит магния в организме может привести к раздражительности, расстройству желудка и усталости, поэтому убедитесь, что вы едите зелень (и другие продукты с магнием) каждый день.
В зелени также много фолиевой кислоты, которая помогает вашему телу вырабатывать поднимающие настроение нейротрансмиттеры, как дофамин и серотонин.
Другие способы снятия стресса
Ваша диета играет важную роль в управлении стрессом, но это только часть головоломки. Главное - это всё-таки работа над собой, восприятием и ежедневными привычками, чтобы изменить реакцию тела на стрессовые факторы вокруг нас. Вот некоторые техники, которые могут помочь:
- Дайте себе время
Уделите время анализу произошедшего, а также мыслей и эмоций, связанных со стрессовым событием, вместо немедленной реакции.
- Медитируйте
Любая практика осознанности может влиять на снижение уровня кортизола и других проявлений хронического стресса, включая частоту сердечных сокращений.
- Сделайте сон приоритетом
Режим и продолжительный здоровый сон - ключ к снижению стресса. Ранее мы рассказывали о том, что делать, чтобы лучше высыпаться.
Будьте здоровы и берегите себя! Если вы не можете справиться со стрессом продолжительное время, обязательно обратитесь к специалисту.