На ряд вопрос всегда возникает вопрос: Зачем?
Термическая обработка мяса повышает биодоступность, снижает вероятность бактериального или гельминтного заражения. Есть вкусные блюда из сырого мяса, но есть из каждый день не стоит, тем более в некоторых странах, к которым и мы относимся.
Про эффективный маркетинг в сети и локальное продвижение бизнеса · 23 апр 2022 · dzen.ru/samozanyatost
Добрый день. От типа и количества мяса зависит, а также от условий его «существования» при жизни.
Уверен, можно получить:
1. Пищевое отравление.
2. Проблемы с пищеварением.
3. Паразиты или инфекции ЖКТ.
Однозначно позитивных последствий для организма не вижу. Читать далее
Японцы едят сырое мясо. Я их не поддерживаю, даже рыбу сырую не ем, но это факт. Живут они долго, и здоровье в среднем у них хорошее.
Сасими (сашими) - японское традиционное блюдо из сырой рыбы, мяса или морепродуктов. В википедии не указано, но кроме широко известной мраморной говядины японцы также употребляют в сыром виде и курятину, и даже конину.
Вот, например... Читать далее
Соглашусь, едят. Но не каждый день. И нельзя ставить знак равенства между "едят сырое мясо" и "долго живут". Не... Читать дальше
Инженер-проектировщик в сфере генеральных планов, благоустройства и ландшафтного дизайна... · 20 апр 2022 · dzen.ru/teo_feo_greenhouse
Будут проблемы с пищеварением, так как человек уже не способен есть сырое необработанное мясо.
Будут глисты и другие паразиты.
Будет бактериальное заражение организма.
Будет заболевание.
Будет длительное лечение.
Возможно будет очень тяжелое течение болезни с высокой вероятностью летального исхода.
Будет осознание "зачем я это сделал?"
Будет сожаление, что так мало и... Читать далее
Хотела прокомментировать, но набралось на отдельный ответ. Вашу точку зрения поддерживаю, но так принято не везде.
Я - биолог, эколог, зоолог, археозоолог, котомама для 11 подобранных кошек. Именно на эти... · 20 апр 2022
Глисты, сальмонеллёз, трихинеллёз, листериоз, бруцеллёз и ещё десяток болезней. Кроме того наша ферментативная система не приспособлена к перевариванию сырого мяса. Если у Вас абсолютно здоровая пищеварительная система, то немного можно.
Вкусовые качества, содержание витаминов практически равно в вареном-жареном и в сыром виде. Так что в принципе можно, но тогда лучше... Читать далее
Посол, вымораживание, вяление, гниение (хаукарль и др) - способ приготовления мяса. Так что его наверное уже... Читать дальше
Завидуться глисты и вы станите рахитом. Так что не советую. Мясо нуждается в обработке у человека нет фермента ращепляющего сырое мясо так что еще вы рискуете заработать гострит. Короче кроме вреда никаких плюсов.