Чем вредна функциональная пищевая добавка "Прокаленный оксид железа"?
Чем вредна пищевая добавка "Прокаленный оксид железа"? И может ли она (при повышенной концентрации) поднимать уровень железа в крови?
Nadezda GorbachovaНутрициология
· 956
Ничем. Это сухая ржавчина. Краситель желтого цвета. Она не растворяется и не всасывается. Препараты железа в щелочной среде кишечника превращаются в гидроксид железа и уже не подействуют. Так что поднять уровень железа ржавчиной не получится.
Да, в вопросах "железа" и железо-дефицита в организме очень много путанницы. Просто надо знать, что есть... Читать дальше
Скорее всего, безвредна. Тут в вопросе сильно не хватает информации: добавка в составе продукта или БАД. Если БАД, то в каком виде и кто производитель. Уровень железа в крови пожиранием оксида в микроколичестве поднять, скорее всего, не выйдет: лекарственная форма не та.
1 эксперт не согласен
В кислой среде оксид железа перейдет в водорастворимую форму со всеми своими токсическими свойствами.