Роберт Аткинс - автор своей, грубо говоря, безуглеводной диеты (она же кремлевская, она же диета астронавтов-космонавтом и т.п.) писал, что если из этих фастфудов выбросить булочку, то будет вполне приемлемая еда.
Кстати, в США недавно скорректированы, наконец то, официальные рекомендации по здоровому питанию, и оттуда выброшена рекомендация по резкому ограничению потребления жиров. А Аткинс еще 20 лет назад писал, что американцы толстые потому, что едят обезжиренную пищу.
Важнее какие жиры, да.
ну так это же логично!
люди толстеют не от жиров
а от большого кол-ва углей
Доброго времени суток! К сожалению нет, трансжиры, консерванты, красители и другие добавки как ни крути не делают эту пищу полезной. Хорошей альтернативой будет приготовление домашних бургеров из хорошего мяса на гриле, с булочками на цельнозерновой муке и с домашними соусами на основе Сметаны и томатной пасты.
нет, в нем нет ничего полезного. Различные добавки плохо влияют на ваш желудок, оседая на нем как жир. Из-за этого накапливается лишний вес, появляется целлюлит
Конечно! он может спасти вас от голодной смерти. Так что если вы на грани вымирания и истощения, то фаст фуд однозначно принесет неоценимую пользу.
Нет, абсолютно ничем не полезен. Да, можно минимизировать вред, но не стоит обольщаться что теперь вы и хоть какую-то пользу принесли организму. Фастфуд возможен в двух случаях: совсем никакой альтернативы и изредка для удовольствия. Осознавая, что ничего хорошего в нем нет
К сожалению нет, если только листик салата в бургере) А если серьезно фастфуд содержит большое количество транс жиров, которые провоцируют повышение холестерина, причём именно липопротеидов низкой плотности. Быстрых углеводов, которые провоцируют высокие скачки глюкозы. А сочетание первого и второго в целом негативно действуют на желудочно-кишечный тракт повреждая слизистые.
Нет. Но вы всегда можете сами приготовить полезную альтернативу фаст-фуду.
Приготовить цельнозерновую булочку.
Заменить соус, приготовить его из натурального йогурта.
Мясо приготовить на гриле, а не на масле.
Кроме того, что он является таким же источником белков,жиров и углеводов как и Ваша домашняя еда, а в некоторых случаях даже чуть более сбалансирован - то нет. Жить вообще очень вредно.
Фастфуды -- это не только Макдональдс. Нет никакой проблемы в том, чтобы поесть на фудкорте салат из свежих овощей, суп, блинчики, компот. Азиатская кухня тоже в фастфудах широко представлена. Да и вред от традиционного фастфуда сильно преувеличен -- страшилки про ГМО и глутамат натрия не имеют ничего общего с научными данными.