Какой электродвигатель вентилятора стоит на печи муссон ротор?

спрашиваетАнтон Шлейзер · 3 ответа

Существует целый модельный ряд печей Муссон-ротор Он насчитывает 6 типоразмеров печи. На каждом типоразмере печи устанавливаются разные электродвигатели на привод вращения вентилятора. На... Читать далее

АстраХлеб4г123

Алексей У.

Можно ли сделать хлеб из травы, похожей на пшеницу?

Анонимный вопрос · 1 ответ

Хлеб, конечно же, делается не из травы, а из семян травы, а именно злаков. Зерна пшеницы, ржи, других злаков. И да. Конечно можно испечь. Во всяком случае и сейчас в традиционный хлеб... Читать далее

АстраХлеб4г239

Алексей У.

Подскажите какая мощность, напряжение и частота вращения у вентилятора на вытяжке в козырьке хлебопекаренной печи Муссон-Ротор 77М-02 ?

спрашиваетСергей · 2 ответа

В разное время производитель использовал разные вентиляторы, устанавливаемые в козырьке печи. Мощность их находится в диапазоне 100-150 Вт. Все они на 220 В. Количество оборотов 2500-3000... Читать далее

АстраХлеб5 лет2,2 K

Алексей У.

В чем польза бездрожжевого хлеба на закваске?

Анонимный вопрос · 3 ответа

Закваска - те же дрожжи, выращиваемые непосредственно на хлебопекарном предприятии. Хлеб на заквасках более ароматен и вкусен. Особенно это касается ржано-пшеничных сортов хлеба. Видимо... Читать далее

АстраХлеб5 лет1,5 K

Алексей У.

Зачем узбеки покупают так много белого хлеба за один раз?

спрашиваетНенси Гегель · 17 ответов

Хлеб в настоящее время - это самые дешевые калории, которые можно приобрести в магазине. Ну а берут батоны потому, что на востоке не существут культуры потребления ржаного и ржано-пшенично... Читать далее

Первый

АстраХлеб5 лет3,0 K

Алексей У.

В чем причина вкусности Бородинского хлеба?

спрашиваетТимофей Гаврилов · 7 ответов

Бородинский хлеб относится к ржано-пшеничным сортам хлеба. Пропорции пшеничной и ржаной муки в составе не отличаются, либо незначительно отличаются от хлебов Дарницкого, Украинского и... Читать далее