Почему горожане при выезде на природу, дачу, сразу жарят шашлык (еду). Они что, голодные, или это зов дикарей?

Просто у горожан нет домика в деревне, а если и есть, то в городе по любому не пожарить шашлык. А у деревенских, думаю нет свежего мяса для шашлыка, вот и не жарят.