Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Славная житуха

Все для самогоноварения, виноделия и пивоварения. А также коптильни и товары для фермерских хозяйств.

Позвонить
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Как понять, что зерновая брага перебродила?

Самый простой способ понять когда зерновая брага перебродила это ориентироваться на гидрозатвор для браги. Недорогое и очень полезное приспособление, есть в продаже во всех специализирова... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Как предотвратить (снизить) пенообразование при перегонке солодовой браги, не используя пеногасители?

спрашиваетAndrey Poddubny  · 3 ответа
А что Вас смущает в пеногасителе, он безвредный и стоит недорого? Например, пеногаситель СОФЭКСИЛ 100мл всего 100р. Хватит надолго. К сожалению без него избежать пенообразования не... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Выдержат ли трёхлитровые банки, если пиво, сваренное дома, разливать на карбонизацию в трёхлитровые банки, и закатывать как соленья?

Скорее всего во время карбонизации послетают крышки. Помните как хорошо они слетают во время засолки огурцов или помидор. Да и наливать из трёхлитровой банки домашнее пиво вообще не... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Как очистить самогон молоком?

Анонимный вопрос  · 3 ответа
Добрый день. Никак. Есть только два способа очистки самогона: правильная перегонка и уголь. Если уж ваше оборудование не позволяет выгонять максимально качественный продукт и его нужно... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Как расположить насадку Панченкова в самогонном аппарате, если имеется две царги по 600мм? В нижней царге или верхней?

спрашиваетRS  · 5 ответов
Добрый день. Для того чтобы происходил процесс ректификации царга должна быть заполнена полностью. В Вашем случае можно заполнить полностью верхнюю и нижнюю 400мм, снизу пусть будет пуста... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Как сделать градусник в перегонный куб самогонного аппарата?

Добрый день. Самый простой способ установить ниппель для цифрового термометра. Вот такой Сверлится отверстие 10мм, монтируется ниппель и устанавливается цифровой термометр. Дёшево и... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Сусло в пластиковых бутылках, надо ли добавлять сахар при постановке браги?

Вы наверное имеете в виду солодовый экстракт, ну или концентрат сока? Если так, то сахар при постановке браги на концентратах добавлять можно. Если ставить без сахара, то выход конечного... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Надо ли очищать брагу углем, если есть ректификационная колонна?

Если вы работаете на ректификационной колонне и всё правильно делаете, то у вас должен получиться качественный продукт крепостью не ниже 92 градусов без запаха сивухи. Он не нуждается в до... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Поставил брагу 7 дней назад. Больше не шипит, а подносишь горящую спичку, она гаснет. На вкус сладковата. Может добавить воды или дрожжей?

спрашиваетСергей Тютин  · 5 ответов
Добавьте воды. Скорее всего положили много сахара. При постановке браги необходимо соблюдать гидромодуль. Если используете обычные сухие спиртовые дрожжи, то на 1кг сахара должно быть 5... Читать далее
Слава Самоваров
Самогонщик со стажем

Если в ректификационную колонну лучше заливать спирт-сырец, значит необходим дополнительный самогонный аппарат для его изготовления?

Не зависимо от того какой у Вас аппарат (с сухопарником или бражная колонна) перегонка браги происходит в два этапа. Первый - быстрая перегонка браги, в результате получается... Читать далее