"А расширение может происходить и не обязательно из точки."
А откуда?? Если не с какого-то начального объема, то тогда это не расширение, а некая абстракция, ничего не выражающая, не представляемая и бессмысленная.
"Если мы верим, что вселенная бесконечна во времени и в пространстве, то у неё нет не только конца, но и начала,"
Вы может быть и верите, но я далека от религиозности. Тем более, что существуют очевидные факты, опровергающие бесконечность. Например факт развития вселенной, эволюционные процессы. Бесконечность однообразна, в ней невозможна эволюция.