Попробуйте перед приготовлением вымочить мясо в воде с небольшим добавлением соли. Это уберет гадость, которая возможно есть в мясе, и по идее уйдет кровь.
Можно в сковороде, главное накройте не крышкой, а переверните миску глубокую, чтоб у попкорна было место, ведь от жарки он вырастет в объёмах. Или в глубокой кастрюле.
Мне кажется такой финт можно провести с сладкой ватой, только предварительно убрать палочку, на которую ее накручивают при приготовлении. Сладкая вата из ведёрка тоже подойдёт :)