Потому-что если готовить на пару все микробы умирают. если по другому микробы могут быть в еде. тогда можно сесть микробов. а микробы они могут переносить вирусы и грибки всякие. Это мое мнение

Я думаю что нужно смотреть читать что-то интересное увидеш что-то что приводит тебя в заблуждения. можешь задать интересный вопрос. Года увидеш чтонибуть новое могут появится вопросы