Пока не поймешь для себя зачем это надо лично тебе, не начнешь делать. А чтобы понять, нужно опредклиться с целями. И дальше выбираешь как, каким способом булешь делать...
В той валюте, что получаете доход. И это относится не только к кредитам. Иначе можно попасть в сложную ситуацию при росте курса, в не возможности выполнять свои обязательства.