Как исследователи экстремизма изучают этот самый экстремизм, если материалы внесены в соответствующие списки и не являются публичными?

Если эти исследователи "государственные" то они имеют доступ к любым источникам.
Значит все списки которые внесены или будут внесены как экстремистские доступны только государственным экспертам.