Как и в любой истории, в вашей должна быть завязка, развитие сюжета, кульминация и концовка.
Для начала придумайте, каким животным люди будут помогать. Каким животным вообще помогают люди? Ну, например, лосям - зимой для них организуют специальные подкормочные площадки и кормушки с солью, их называют солонцами.
В вашем рассказе должна быть история лосей, которым тяжело зимой добывать себе пищу, и особенно не хватает соли для укрепления рогов и костей. Дальше пишете, что люди изучали лосей и обнаружили, что небольшая помощь им не повредит. Ну и рассказываете про лесников и егерей, которые оборудуют в начале каждой зимы эти самые подкормочные площадки.
Вот так люди помогают диким животным.