Добрый день.
В Вашем случае самым эффективным способом оплаты труда, на мой взгляд, является сдельно-премиальная.
Данная система оплаты труда применяется, как правило, в организациях, где можно установить нормы труда, в частности нормы выработки или времени.
При сдельно-премиальной системе в дополнение к заработку по прямым сдельным расценкам выплачивается премия, например: за перевыполнение норм, эффективную организацию труда, рациональное расходование сырья и материалов, снижение процента брака.
Данная система стимулирует работника увеличивать количество производимой продукции, а премии - качество работ.
Если необходимо сократить сроки выполнения работ, удобнее будет применятьаккордную систему оплаты труда. В данном случае труд работников оплачивается за выполнение определенного комплекса (объема) работ по аккордному заданию, а не отдельных операций или видов работ