Перечислю основные вещи:
Все говорят только по-китайски, даже по-английски не говорит почти никто.
Все социальные сети заблокированы. Гугл тоже. Если для вас это проблема, поставьте заранее программу для использования VPN.
Все платят безналом, в основном телефонами. Наличку могут просто не принять, особенно в мелких ларьках на улице. Даже попрошайки и Будда в храмах сидят с QR-кодами.
В отеле при заселении возьмут залог (обычно 100 долларов). Можете использовать для этого кредитную карту, на которой отель просто заблокирует эту сумму, а потом разблокирует. Иначе могут возникнуть проблему с обычной картой из-за блокировки средств.
Полиция повсюду, а от камер наблюдения скрыться невозможно. Ведите себя прилично, иначе придется отвечать за любой проступок.
Если в отеле вам вручили карточку, где номер вашей комнаты начинается с 8, это еще не означает, что вы живете на восьмом этаже.
Цифра восемь в Китае считается приносящей удачу, поэтому ее ставят куда ни попадя - в том числе в нумерацию комнат. В данном случае это означает, что вы живете в номере 33 на третьем этаже - восьмого этажа в отеле просто нет.
Не все отели в Пекине имеют право заселять иностранцев. Причем на сайте это может быть не указано - вам просто откажут при заселении. В других городах такой проблемы нет.
Китайцы спят после обеда. Все, везде и всегда. Учитывайте это при планировании визитов.
Большинство горожан - вчерашние крестьяне, поэтому уровень бытовой культуры очень невысок. Не удивитесь, если увидите людей, которые плюют, кричат и курят повсюду - в т.ч. в помещениях.
Отопления в Китае нет, хотя зимой довольно холодно. Обычно просто включают кондиционер, причем непосредственно после прихода в помещение. В коридорах и цехах отопления и вовсе нет.
В это время года повсюду холодно, китайцы в помещениях ходят в шарфах и куртках - даже на официальных мероприятиях. Возьмите с собой теплую одежду.
Всё верно, подробно, со знанием дела.