Понятие "евроремонт" подразумевает отделку помещения с скрытием технических и инфраструктурных элементов, как это принято в западной европе, в отлчии от тех же США, где эти элементы не скрываются, а декорируются как есть.
Но этот смысл в массах как-то был утерян и теперь только редкие дизайнеры-архитекторы и прорабы отделочников просвещают редких любопытных заказчиков.
В 2000-х это был маркетинговый ход, как допустим "немецкая" обувь или "японское" качество....
Действительно, вы правы в том, что такое понятие существует только в странах СНГ. Евроремонт позиционируется как ремонт, выполненный с применением современных материалов. Если вам нужен будет евроремонт в Одинцово, то рекомендую сюда remontoff-odintsovo ru обращаться, они за качество выполнения работ действительно ручаются.