Модуль NFC в основном используется для бесконтакной оплаты в магазинах. Люди прикладывают к терминалу карту, телефон, часы или еще что-то и проходит оплата.
У NFC есть и другие варинты использования, но они пока не распространены. Сейчас уже можно открывать домофон с помощью NFC - https://help-nfc.com/nfc-domofon.html
Мне кажется давно пора вмонтировать NFC в замок от авто. Очень удобно будет открывать машину телефоном или часами.
Для бесконтактной оплаты. В Android есть Android Pay, в Samsung есть Samsung Pay, в iPhone есть Apple Pay. Прикрепляется карта (виза или мастеркард) и можно оплачивать без всяких комиссий и без таскания с собой карты.