Отформатировать айфон 6 можно через Itunes:
1. Подключите iPhone к компьютеру
2. Откройте iTunes
3.Дождитесь окончания синхронизации
4. Нажмите на кнопку «Восстановить iPhone»
Есть и другие способы https://myapplemaster.ru/iphone/nastroika/kak-otformatirovat-iphone-esli.html