Какая литература нужна для обучения программированию "1С"?

Нужно купить (скачть) книгу "1C:Предприятие 8.3. Практическое пособие разработчика. Примеры и типовые приемы". В ней достаточно понятно изложена основа разработки в 1С.

Начать я бы рекомендовал с книги Радченко: Практическое пособие для начинающих. На форуме мы как раз активно обсуждаем эту книжку. Отлично подходит для тех кто уже знаком что такое программирование и для тех кто только начинает осваивать эту профессию.

По 1С есть специальные курсы. Как платные так и бесплатные. Лучше всего проходить курсы в лицензированных компаниях. Там по окончанию курса у вас будет возможность сдать экзамен и получить сертификат.