В идеале обе профессии, как не странно работодатели требуют обе эти специальности на нормальные должности (как пример "руководитель отдела экологии и охраны труда").
Если не рассматривать вопрос трудоустройства, то я за экологию, техносферная безопасность более нормированная и там меньше возможностей для выбора направления для работы.