В целом, может ничего страшного не произойти. Производители перестраховываются.
Конечно, возможны неблагоприятные реакции: от вздутия живота до аллергических реакций. Но это встречается редко и является особенностью организма.
В целом же, не рекомендуется давать продукты питания ребенку, младше возрастом, чем указано на упаковке. Они могут плохо перевариваться.