Самый правильный, с точки зрения профессионалов, способ - в декантере. Но если такого нет, можно использовать любую нейтральную ёмкость с достаточно большой площадью. Желательно еще, чтобы она была хорошо намыта: не пахла фейри, мылом и другой химией.