Как быстро и вкусно приготовить индейку?

Если совсем быстро - то предлагаю запечь в духовке в фольге филе индейки:

предварительно желательно его замариновать. Маринад: соевый соус, мед, оливковое масло примерно в равных пропорциях, специи (прованские травы, укроп-петрушка, измельченная лаврушка, чеснок - всё по вкусу). Обмазать маринадом грудку и поставить в холодильник на пару часов. Если этой пары часов нет - можно запекать сразу, но маринованный вариант вкуснее.

Далее заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 180-200градусов на 40-50 минут.